增值性: 油炸豆腐(片)产品可浸味干燥后添加于方便面中:可浸味后将米饭充填制成豆腐饭团:可将中间充填肉菜、年糕等制成炖菜料理食品。
自动化性:将凝固、压榨成型、切块3个复杂的工艺要求在一台机器上实现完成、仅需一名人员即可操作，并无需熟练技术要求。采用触摸屏式操控，使操作更加简单化在大幅缩短制造时间，成品率增加的同时，确保口感、重量，及质量的稳定性。
均一性:在大幅缩短制造时间，成品率增加的同时，确保口感、重量，及质量的稳定性。
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